Tout le monde ne sait pas que mettre une fourchette dans la serrure est très important. Voici ce qu’il faut faire avant d’aller dormir.
Nous utilisons tous des couverts chaque fois que possible pour nos repas et si vous voulez suivre l’étiquette, il y a différents couverts pour chaque plat, qu’il s’agisse d’une entrée, de poisson, de dessert ou de fruits.
Au départ, ces couverts n’étaient pas comme nous les connaissons aujourd’hui et leur usage a commencé à se répandre dès l’âge de pierre mais c’est seulement grâce aux Romains que nous avons l’habitude de les utiliser comme nous les connaissons.
Fourchette : c’est pourquoi elle est utilisée dans les serrures de maison
Bien qu’ils aient été créés dans l’antiquité, sous la forme dans laquelle ils sont présentés aujourd’hui, ils ne sont apparus qu’au XVIe siècle quand les couverts fins ont commencé à apparaître dans les cours les plus importantes.
Les premiers couverts inventés furent le couteau, en raison de son importance pour la découpe de viande et d’autres aliments durs, et ce n’est que plus tard que la fourchette et la cuillère furent inventées, puis tous les couverts pour les autres plats.
En Italie, les macaronis n’étaient pas à l’origine consommés avec une fourchette ; c’est pourquoi les lazari napolitains avaient tendance à manger des spaghettis avec leurs mains et on leur donnait le surnom de « mangeurs de macaroni ».
De nos jours, il est impossible de penser à manger quelque chose sans l’aide de couverts, sauf si c’est la nourriture de rue comme un panzerotto ou une tranche de focaccia ou un sandwich qui ne nécessite pas l’utilisation de ces ustensiles.
