L’utilisation d’une pince à linge en bois sur le bord de la casserole est une astuce simple et efficace pour éviter les débordements et assurer une cuisson homogène, réduisant ainsi le gaspillage d’énergie et le nettoyage supplémentaire. Un petit geste qui peut se traduire par des économies significatives sur votre facture d’électricité.
Rejoignez le nouveau canal WhatsApp d’Ohga
Rédacteur – 14 janvier 2025
Trivia
Un simple objet ménager comme une pince à linge peut devenir un allié précieux dans la cuisine. Placer une pince à linge sur le bord de la casserole pendant la cuisson est une astuce ingénieuse qui peut vous aider à économiser de l’énergie et de l’argent. Voyons comment fonctionne cette méthode et pourquoi vous devriez l’essayer dès maintenant.
Pourquoi placer une pince à linge sur le bord de la casserole ?
La pince à linge, placée sur le bord de la casserole, empêche le couvercle d’adhérer complètement. Ce petit espace permet à la vapeur de s’échapper progressivement, ce qui évite les débordements et assure une cuisson plus homogène. Vous évitez ainsi de devoir baisser fréquemment la flamme ou d’éteindre la cuisinière pour la nettoyer, ce qui réduit la consommation de gaz ou d’électricité.
Les avantages de cette astuce
Économies d’énergie : Une cuisson plus stable évite le gaspillage de gaz ou d’électricité.
Moins de risques de gaspillage : Les liquides ne débordent pas, ce qui réduit les besoins de nettoyage et de rinçage.
Cuisson uniforme : L’évacuation de la vapeur légère maintient une température constante à l’intérieur de la casserole.
Prolonge la durée de vie des ustensiles de cuisine : Réduit l’accumulation de résidus brûlés qui peuvent endommager le fond des ustensiles de cuisine.
Comment appliquer l’astuce de la pince à linge
Utilisez uniquement des pinces à linge en bois : Elles sont plus résistantes à la chaleur que les pinces en plastique.
Positionnez-la correctement : Accrochez la pince à linge sur le bord de la casserole avant de la couvrir avec le couvercle.
Vérifiez la stabilité : Assurez-vous que la pince à linge est bien fixée pour éviter qu’elle ne tombe dans la casserole.
Autres utilisations créatives de la pince à linge dans la cuisine
Serrer les sacs de nourriture : Permet de conserver la fraîcheur des pâtes, des légumineuses et des en-cas.
Support pour livre de recettes : Empêche les pages de se refermer pendant la préparation.
Porte-étiquette pour épices : Personnalisez les bocaux en y attachant de petites étiquettes.
