Ein verschmutzter Ofen ist nie angenehm: Spritzer getrockneter Soße, verkohlte Krümel und dieser hartnäckige Geruch, der sich in Ihren Lieblingsgerichten einlädt. Zum Glück erfordert eine gründliche Reinigung keine endlose Arbeit und keine aggressiven Chemikalien. Durch die Demontage einiger Schlüsselelemente gelangen Sie in jede Ecke und verleihen Ihrem Backofen einen echten Kick. Bereit zum Handeln? Folgen Sie dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung, um einen einwandfreien Backofen zu finden.
Die notwendigen Werkzeuge und Produkte
Bevor man die Hände in den Schlamm (oder besser gesagt in das verbrannte Fett) taucht, muss man sich richtig anziehen. Hier finden Sie, was Sie brauchen, um Ihren Backofen effektiv zu reinigen:
Schutzhandschuhe: um fettige Rückstände auf den Händen zu vermeiden.
Schraubendreher: unverzichtbar für die Demontage der Tür und einiger interner Teile.
Natron und weißer Essig: Ein Duo zum Auflösen von Fett.
Warmes Wasser und schwarze Seife: perfekt für ein sanftes Abspülen.
Kunststoffspatel: zum Entfernen von Rückständen, ohne den Zahnschmelz zu zerkratzen.
Detaillierte Schritte zum Zerlegen der Schlüsselelemente
- Ausschalten und abkühlen lassen
Vor jeder Handhabung ist die Sicherheit geboten: Ziehen Sie den Netzstecker oder stellen Sie das Gas ab, wenn es sich um ein Gasmodell handelt. Warten Sie, bis die Ware vollständig abgekühlt ist, bevor Sie mit dem Zerlegen beginnen. - Gitter und Platten entfernen
Der erste Schritt ist kinderleicht: Grillroste und Kochfelder herausnehmen. Nutzen Sie die Gelegenheit und tauchen Sie sie in ein heisses Wasserbad mit Natron. Nach ein paar Stunden kann man sie mit einem Schwamm wieder zum Leuchten bringen.
- Die Ofentür demontieren
Das Entfernen der Ofentür mag mühsam erscheinen, ist aber oft einfacher als gedacht. Bei den meisten neueren Modellen müssen die Hebelscharniere nur entriegelt werden (legen Sie ein Handtuch unter die Tür, um zu vermeiden, dass der Boden zerkratzt oder das Glas beschädigt wird). Wenn Sie sich nicht sicher sind, schauen Sie im Handbuch nach oder suchen Sie schnell nach einer Video-Anleitung für Ihr Modell, um zu überprüfen, ob zusätzliche Schrauben entfernt werden müssen. Nach dem Entfernen der Tür setzen Sie auf eine Mischung aus weissem Essig und schwarzer Seife (zu gleichen Teilen), um hartnäckige Fettspuren zu entfernen. Lassen Sie diese 10 bis 15 Minuten einwirken, bevor Sie mit einem nicht scheuernden Schwamm für ein optimales Ergebnis abreiben. - Zugriff auf interne Elemente
Bei einigen Modellen können auch die Teleskopschienen oder sogar einige Innenverkleidungen demontiert werden. Wenn Ihr Ofen es zulässt, entfernen Sie diese Elemente, um sie separat zu reinigen und erreichen Sie die schwer zugänglichen Ecken, wo sich das Fett ansammelt.
Jedes Element effektiv reinigen
Die Gitter und Platten
Die Gitter und Platten reinigen sich nach einem Bad mit warmem Wasser und Backpulver fast von selbst. Bei hartnäckigen Rückständen eignet sich eine alte Zahnbürste ideal zum Entfernen von eingewachsenem Schmutz.
Das Innere des Ofens
Mischen Sie drei Esslöffel Natron mit etwas Wasser zu einer Paste, tragen Sie es auf die Wände auf und lassen Sie es über Nacht einwirken. Morgens weissen Essig aufsprühen: das ist normal! Mit einem feuchten Schwamm abwischen und das Ergebnis bewundern.
Die Glastür
Wenn zwischen den Scheiben noch Flecken vorhanden sind, verwenden Sie einen in ein feuchtes Tuch gewickelten Zahnstocher, um diese engen Räume zu erreichen. Sie werden überrascht sein, was sich darin verbirgt!
Tipps für die regelmäßige Pflege
Wischen Sie nach jedem Gebrauch mit einem Schwamm ab, besonders wenn Spritzer sichtbar sind.
Planen Sie einmal im Monat eine gründliche Reinigung ein, um die Ansammlung von Schmutz zu verhindern.
Verwenden Sie einen Teppich oder eine Schutzfolie oder legen Sie eine Schüssel unter Ihre Zubereitung, um Überläufe zu vermeiden. Eine kleine Vorsichtsmaßnahme, die die mühsame Reinigung vermeidet!
