Der japanische Kuchen mit weißer Schokolade und 3 Zutaten ist ein schnelles und leckeres Dessert. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten. Ein einfacher und leicht zuzubereitender Kuchen, dessen Rezept nur 3 Zutaten benötigt und der Erfolg spektakulär ist! Weisse Schokolade, Frischkäse und Eier; 3 einfache Zutaten für einen wolkenleichten Kuchen!
Die Zubereitung ist sehr einfach. Ich empfehle, weiße Schokolade ohne Zuckerzusatz zu verwenden, um einen leichten Kuchen zu erhalten, der auch für Personen mit kalorienreduzierter Ernährung geeignet ist.
Wie man einen japanischen Kuchen mit 3 Zutaten macht
Zutaten für 5 Personen :
120 g Creme au chocolat blanc
120 g Streichkäse (Philadelphia)
3 Eier
Vorbereitungszeit für die Ausstellung:
Ofen auf 170°C vorheizen. Aufstrich in einer Schüssel mit dem Käse vermengen.
Eiweiss von Eigelb trennen und Eigelb zur Mischung aus weisser Schokolade und Käse geben.
Mit einem elektrischen Mixer das Eiweiss zu Schnee schlagen.
Eiweiss mit einer Spachtel vorsichtig in die Masse einrühren.
Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
Das Backblech auf ein Backblech legen. Wasser in das Backblech geben. 15 Minuten backen.
Backofen auf 160°C herunterdrehen und weitere 15 Minuten backen.
Ofen ausschalten und Kuchen 15 Minuten stehen lassen, ohne den Kuchen aus dem Ofen zu nehmen.
Den Kuchen nun aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen.
Puderzucker darüber streuen und servieren.
